Новые статьи

Мед – это потрясающе вкусно. Но мед – это еще и потрясающе полезно. Особенно людям, активно занимающимся фитнесом, потому что мед – это углевод, который наиболее эффективно усваивается до и после физических нагрузок. Благодаря тому, что мед легко расщепляется и поступает в организм равномерно, уровень глюкозы в крови остается на неизменном уровне. Употребляя в пищу сахар, подобного эффекта достичь невозможно.
В 1 чайной ложке меда содержится 64 ккал, 17 гр. углеводов и целый набор витаминов и минералов.

Углеводы – это топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. Ведь быстрая утомляемость, усталость, чувство голода и желание съесть чего-нибудь сладенькое вызваны тем, что углеводы неправильно поступают в наш организм. Если использовать в качестве углеводов сахар, то в организме будут происходить перепады уровня глюкозы в крови, а это как раз и вызывает усталость и тягу к сладкому. Употребление меда поможет избежать этих перепадов.
Во время физической тренировки организм должен получать достаточное количество углеводов. Мед является идеальным вариантом, помимо всего прочего он значительно увеличивает выносливость организма. Употребление меда в сочетании с белковыми продуктами после тренировки помогает более быстрому восстановлению мышц и тонуса организма.
Вот несколько рекомендаций по употреблению меда.
За 2 часа до и через 2 часа после тренировки необходимо пить любой из приведенных ниже напитков, в составе которых есть мед.
Мед с апельсином
• 1 ч. ложка меда
• 200 мл. свежевыжатого апельсинового сока
• 50мл. воды
Питательная ценность полученного количества напитка:
75 ккал, сахар 19 гр., углеводы 21гр., калий 85 миллиграмм.


Мед с лимоном
• 1 ч. ложка меда
• 30 мл. свежевыжатого лимонного сока
• 50 мл. воды

Питательная ценность полученного количества напитка:
60 ккал, сахар 16 гр., углеводы 17 гр., калий 85 миллиграмм.

Рецепт прост: растворите мед в теплой воде, затем охладите и добавьте сок.

Мед можно употреблять утром во время завтрака, например, добавлять в кашу или творог, а также намазывать на сыр или хлеб. Между приемами пищи можно перекусить фруктами с медом. А если заменить сахар на мед, то количество потребляемых калорий значительно уменьшится.